CeskyFrenchGermanItalianPortugueseTurkceSpanish

ЧТО такое разрешение снимка
17.09.2016
КАК лишить наследства
17.09.2016

ЧТО такое зона свежести в холодильнике

Что такое зона свежести в холодильнике

Современные модели холодильников значительно отличаются от своих предшественников. Однако дополнительные функции, которыми они оснащены, влияют не только на комфорт использования, но и на стоимость агрегата.

А потому следует придирчиво оценивать преимущество и пользу каждой характеристики, чтобы в результате не переплатить за излишества.

Одна из дополнительных функций, которая относительно недавно появилась в холодильниках — зона свежести.

Что такое зона свежести?

В некоторых моделях холодильников встраивается сразу две зоны свежести, однако это сильно сказывается на их цене. В большинстве случаев достаточно и одного отделения, работающего исправно.

Зона свежести означает специальный отсек, который имеется в холодильнике. Он достаточно плотно закрывается и отделен от остальной камеры. В этой зоне поддерживается температура около 0°, а также оптимальная влажность. Выделяют сухую и влажную зону свежести.
Сухая оптимальна для незамороженной рыбы и мяса. Низкая температура не позволяет испортиться продуктам, но и не замораживает их, как в морозильном отделении. Влажная зона особенно удобна для хранения свежих фруктов, овощей, зелени, салата. Продукты не подсыхают и не теряют естественную влагу.

Для чего нужна зона свежести в холодильнике?

Сухая зона свежести просто незаменима для того, чтобы сохранять несколько дней парное мясо, не прибегая к предварительному замораживанию. Влажная зона сохранит фрукты и овощи в аппетитном виде, не даст им испортиться.

Помимо того, при температуре нулевой зоны размножение бактерий сводится к минимуму.

При нулевой температуре, которая имеется в этом отсеке, максимально сохраняются полезные вещества и вкусовые качества у большинства фруктов, овощей и других продуктов питания.
Из-за вышеописанных свойств зоны влажности продукты в ней сохраняются максимально качественно и долго.

Разные названия зоны свежести

Зона свежести имеется во многих холодильниках. Производители ее называют по-разному, используя запатентованные наименования. Вот наиболее популярные из них:
— BioFresh-
— Flex Cool-
— Fresh Box-
— Fresh Zone-
— Zero’n’Fresh-
— vitaFresh.

Зона свежести: в чем может быть подвох?

Внимательно изучайте инструкцию к понравившемуся вам холодильнику. Не поленитесь дотошно изучить его изнутри. Это нужно сделать из-за того, что в бюджетных моделях могут иметься прозрачные контейнеры, довольно похожие на отсек зоны свежести. Иногда их так и называют, а в других случаях вы можете столкнуться с выражением «зона повышенной влажности» или чем-либо подобным.
Чем от них отличается настоящая зона свежести? — Она должна быть зафиксированной в определенном месте камеры. Помимо того, на задней стенке вы можете увидеть устройства, которые поддерживают в ней микроклимат. Например, это могут быть отверстия, из которых подается холодный воздух.
Если же контейнер съемный, и его можно отодвинуть или переставить в другое место холодильной камеры, значит, перед вами обычный контейнер для хранения овощей.

Комментарии закрыты.