CeskyFrenchGermanItalianPortugueseTurkceSpanish

ПІДХОДИТЬ чи Скорпіон Раку
21.05.2016
ЯКІ перші симптоми сказу у собак
21.05.2016

ЯК зробити коптильню будинку

Як зробити коптильню будинку

Багато людей мріють регулярно ласувати копченими продуктами.

Для цього зовсім необов'язково купувати їх в магазині за високою ціною.

Досить мати коптильню, яку зовсім нескладно виготовити самому.

Вам знадобиться

  • • Металеві прути
  • • Шампура
  • • Полка-решітка від холодильника.
  • • Металева бочка (краще 200 л)
  • • Цегла
  • • Лист заліза

Інструкція

1

Насамперед виготовляється корпус. Для цього потрібна металева бочка. У неї вирізається дно. У підсумку вийде циліндр. Цей циліндр ставиться на землю і в нижній його частині вирізається отвір. В даний отвір буде входити топка. Топка робиться з цегли. Цеглини просто кладуться в ряд. Між цеглою обов'язково повинен бути розчин. В результаті цеглини будуть як би виходити з бочки. Далі виробляється кріплення листа заліза. Кріплення здійснюється за допомогою розчину. Топка повинна бути високою, щоб поліна поміщалися в неї без проблем.

2

Отже, бочка з топкою готова. Процес виробництва добігає кінця. Трохи вище топки прикріплюється, вирізана по діаметру бочки, полиця-решітка від холодильника. Вона призначається для того, щоб продукти, які випадково впали, не опинилися прямо на землі. Установка полки-грат виконується на металеві прути. Для їх закріплення свердляться кілька отворів внизу бочки. А зверху, там де будуть розвішувати копченості, роблять ще кілька прутів, на які чіпляється гачки з шампурів. Зробити такі гачки просто. Загинаються шампура з боку не гострою частини. На них і будуть одягатися продукти. Коптильня готова. Залишилося тільки пустити дим, розвісити солоне м'ясо на гачках і закоптити його.

Коментарі закриті.