ceskyfrancúzskyNemecTalianportugalskýTürkçešpanielsky

Kde si môžete kúpiť masku Dartha Vadera
09/20/2016
Najšetrnejší k životnému prostrediu regiónoch Ruska
09/20/2016

Kde sa učiť stravovacích služieb

Kde sa učiť stravovacích služieb

Reštaurácie - jedna a tá najobľúbenejšie druhy podnikania v sektore služieb. Ale že takáto spoločnosť je naozaj prekvitá, a to nielen, že v ňom bolo dobré jedlo.

Ako v každej profesijnej oblasti, je žiaduce, aby v reštaurácii pracoval kvalifikovaných pracovníkov - od manažérov až po čašníkov.

Potrebné zručnosti sú skúsenosti k dispozícii, ale je oveľa rýchlejší, ako to urobiť tým, že študuje v špeciálnej škole alebo v kurze.

Vlastnosti tréning stravovacích služieb

Ak chcete, aby sa zapojili vážne v reštauráciiobchodné alebo aby to ich povolanie, bez toho, aby vyššie odborné vzdelávanie nedá robiť. Ako špecialitu správcu profilu v oblasti dopytu, mnoho univerzít ponúkať platený tréning hotel a reštauráciu. A to napriek skutočnosti, že náklady na toto školenie sa pohybuje medzi 1000 až $ 2500 ročne na mnohých prestížnych univerzít, tam je celkom veľký súťaž pre prijatie. Existujú samozrejme rozpočtové miesta, ale sú bohužiaľ veľmi málo.
Pri výbere špecialitu, by mal rozhodnúť našpecialita: môžete sa stať manažérom alebo ekonóm-organizátor, je v sektore služieb iný trend. Špecialisti s ekonomickým profilom, sú zapojené do vytvorenia stratégie a cenovú politiku, prostredníctvom ktorého cateringovú spoločnosť môže vydržať tvrdej konkurencii, ktorá existuje v tejto oblasti. Tí, ktorí sa špecializujú na organizačné smeroch, sa bude zaoberať pri výbere a školení zamestnancov na vykonávanie administratívnych funkcií a všeobecne je zodpovedný za úspešný prevádzku reštaurácie.

Čo Moskva univerzít vlak špecialistu stravovacích služieb

Tí, ktorí sa viac zaujímajú o ekonomickú stránkureštaurácie podnikania, je možné vstúpiť do Ruskej akadémie ekonómie - slávny "Plehanovku" (REA) a Moskva Medzinárodná Higher Business School (MIRBIS). "Organizátori" sa pripravujú na univerzite priateľstva ruských Peoples '(PFUR). Odborníci z oboch profilov sú pripravené na moskovskej akadémii cestovného ruchu a pohostinstvá u vlády Moskve (MATGRB) a Inštitútu cestovného ruchu a pohostinstvá na Moskovskej štátnej univerzite of Service.
O prístupe k špecialita "OrganizáciaReštaurácia Business "potrebujú znalosti cudzích a ruskom, rovnako ako históriu a geografiu, pre vstup do ekonomickej profesie Tiež je potrebné, aby sa zoznámili s matematikou. Na vyšetrenie bude musieť prejsť testom v dvoch predmetov a pohovoru, ktoré sú určené aptitude.

štúdium v ​​zahraničí

Získať medzinárodný certifikátodborná špecializácia na poskytovanie stravovacích služieb, môže aj v zahraničí my. Školenie je zamerané na výcvik efektívne manažérov v oblasti, na konci niektorých škôl môžete získať bakalársky a magisterský titul a diplom, ktorý otvorí dvere pre vás najviac exkluzívny reštaurácií.

Komentáre sú uzavreté.