צ'סקיצרפתיתגרמניאיטלקיפורטוגזיTurkceספרדי

איפה אפשר לקנות מסכה של דארת 'ויידר
2016/09/20
רוב לסביבת אזורים ידידותיים של רוסיה
2016/09/20

איפה ללמד המסעדנות

איפה ללמד המסעדנות

מסעדות - אחת הסוגים הנפוצים ביותר של פעילות עסקית במגזר השירותים. אבל שחברה כזו באמת פורחת, לא רק כי זה היה אוכל טוב.

כמו בכל תחום מקצועי, רצוי כי המסעדה עבדה צוות מוסמך - ממנהלים למלצרים.

את הכישורים הדרושים זמינים ניסיון, אבל זה הרבה יותר מהר כדי לעשות את זה על ידי לימוד בבית ספר מיוחד או קורס.

תכונות של המסעדנות אימון

אם אתה רוצה לעסוק ברצינות במסעדהעסק או להפוך אותו למקצוע שלהם, בלי חינוך מקצועי גבוה אתה לא יכול לעשות. כתוצאה המומחיות של מנהל הפרופילים בתחום הביקוש, אוניברסיטאות רבות מציעות עסקים מלון ומסעדה הכשרה בתשלום. בנוסף, למרות העובדה כי העלות של אימון זה הוא בין 1,000 ל -2,500 $ בשנה לאוניברסיטאות יוקרתיות רבות, ישנה תחרות גדולה למדי לקבלה. ישנם, כמובן, מקומות התקציב, אבל הם, למרבה הצער, מעט מאוד.
בעת בחירה מיוחדת, צריך להחליט עלמומחיות: אתה יכול להיות מנהל או כלכלן-מארגן, מגמה שונה במגזר השירותים. מומחים עם פרופיל כלכלי, עוסקים בפיתוח מדיניות אסטרטגיה ותמחור, שדרכו קייטרינג החברה יכולה לעמוד בתחרות העזה הקיימת בתחום זה. אלה המתמחים בכיוונים ארגוניים, יהיו מעורבים בבחירה וההכשרה של צוות לבצע תפקידים מנהליים ובאופן כללי להיות אחראי על הפעולה המוצלחת של המסעדה.

מה אוניברסיטאות מוסקבה להכשיר מומחים של המסעדנות

מי מתעניינים יותר בצד הכלכליהמסעדנות, אפשר להיכנס האקדמיה הרוסיה לכלכלה - את "Plehanovku" המפורסם (REA) ובית הספר לעסקים העליון הבינלאומי במוסקבה (MIRBIS). "המארגנים" ערוכים באוניברסיטת ידידות "עמים הרוסי (PFUR). המומחים של שניהם פרופילים מוכנים באקדמיה במוסקבה התיירות Hospitality על ממשלת מוסקבה (MATGRB) והמכון התיירות Hospitality של האוניברסיטה הממלכתית של מוסקבה של שירות.
בקבלתו להסתדרות המיוחדת "עסקי מסעדה "צריכים ידע של שפות זרות ורוסיות, כמו גם היסטוריה וגאוגרפיה, לקבלה למקצוע הכלכלי גם צריכים להיות מוכר עם מתמטיקה. בשעת הבדיקות יצטרך לעבור את המבחן בשני מקצועות וראיון, אשר ייקבעו על ידי כשרון.

לימודים בחו"ל

קבל את האישור הבינלאומיהתמחות מקצועית בענף המסעדנות, אנחנו יכולים ובחו"ל. הדרכה ממוקדת על אימון מנהלים יעילים בתחום, בסוף ספר מסוים אתה יכול לקבל תואר ראשון ותואר שני, ותעודה שיפתח דלתות בשבילך המסעדות היוקרתיות ביותר.

תגובות סגורות.