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¿De qué manera el hogar ahumadero

Como hacer un ahumadero casa

Muchas personas sueñan con regularidad fiesta en productos ahumados.

Para ello, no necesariamente para comprar en la tienda de un alto precio.

Basta con tener un ahumadero, que es bastante fácil de hacer usted mismo.

necesitará

  • • Varillas metálicas
  • • pinchos
  • • Período de rejilla de la nevera.
  • • Barril del metal (200 litros mejor)
  • • Ladrillos
  • • chapa de hierro

instrucciones

1

En primer lugar fabricada vivienda. Esto requiere un barril de metal. Ella cortó la parte inferior. Eso tendrá un cilindro. Este cilindro se coloca en el suelo y en la parte inferior del orificio se corta. En esta apertura incluirá horno. La cámara de combustión está hecha de ladrillos. Los ladrillos se colocan en una fila. Debe ser una solución entre los ladrillos. Como resultado, los ladrillos gustaría ir fuera del barril. Luego está confeccionada a base de láminas de hierro. La fijación se lleva a cabo con una solución. El horno debe ser alta para troncos colocados en ella sin problemas.

2

Por lo tanto, con un horno de barril está listo. El proceso de producción está llegando a su fin. Justo por encima del horno se fija, cortado en el diámetro del cañón, la plataforma-rejilla de la nevera. Su objetivo es garantizar que los productos que se caen accidentalmente, no eran directamente sobre el suelo. Instalación de parrillas realizadas en las barras de metal. Para su fijación perforado unos agujeros en la parte inferior del barril. Y desde arriba, donde se colgará ahumado, hacer un par de bares en los que se agarran los ganchos de pinchos. Hacer estos ganchos simples. pinchos doblados de piezas no afilados. Ellos vestir y productos. Ahumadero listo. Sólo queda dejar que el humo de la carne salada colgar en ganchos y fumarlo.

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