تشيسكياللغة الفرنسيةألمانيالإيطاليالبرتغاليةTÜRKÇEالأسبانية

ما هو مختلف عن التجاوز الصدارة
2016/08/20
كيفية استخدام الكمبيوتر اللوحي كشاشة
2016/08/20

ما هو الفرق بين مسحوق وحبيبات القهوة

ما هو الفرق بين مسحوق وحبيبات القهوة

في جميع أنحاء العالم، والآلاف من الناس تبدأ صباح اليوم مع مشروب القهوة المنعشة وعطرة.

عبادة من القهوة تنتشر عبر دول مثل البرازيل وجامايكا وكولومبيا وكوبا وغواتيمالا، ويعتبر أن تكون مهد إثيوبيا، لأن ذلك هو المكان الذي ينمو القهوة البرية.

أنواع القهوة

أصناف البن جمعا كثيرا، هناكالنظام برمته من حصة التصنيفات من القهوة، طرق إعداده، والتركيب الكيميائي لأنواع وطرق تحميص وطحن حبوب البن.
على سبيل المثال، يتم تقسيم أساليب إعداد القهوة الفورية إلى الأنواع التالية:
- تجميد المجفف،
- مسحوق،
- حبيبات.
إعداد القهوة تجميد جيد المجففةإنها عملية تدريجية تبدأ مع الفول تحميص وطحن ثم لهم. مرة واحدة تحولت إلى كتلة الحبوب المطحونة، فإنها تبدأ في الغليان في حاوية مغلقة لنحو ثلاث ساعات. ثم، ما سمح للقهوة لتبرد، ثم توضع في مجموعة خاصة التي يتم تجميدها فيها.

دون التعبئة والتغليف القهوة المجففة بالتجميد تخزينها في درجات حرارة منخفضة لا يمكن أن يكون، لأن الحبوب سوف تجف وتفقد كافة الخصائص أذواقهم.

ومن خلال الحاوية التجفيف فيدرجة حرارة القهوة الباردة كلها مواد مفيدة. عندما تبدأ مثل كتلة المطرقة خاصة لكسر، فإنه ينهار إلى حبيبات، التي يرى الناس وعاء زجاجي. ولكن هذا لا يوقف عملية من القهوة. منذ متى القهوة الطبخ فقدت كل زيوتها العطرية، ولها نكهة تحتاج إلى معالجتها حبيبات، وإضافة المنكهات، التي تجعل من الممكن للعودة رائحة منعشة.

فوائد مسحوق التسامي ورائحة

القهوة الفورية مفيدة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم، وأمراض الأوعية الدموية، وبطبيعة الحال، للحفاظ على الجسم من الشباب، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة.
ويتكون مسحوق من حبيبات القهوة وبلورات المخلفات التي تبقى بعد القهوة من مستوى أعلى.

غالبا ما تقارن القهوة مسحوق مع الغبار، والتي هي معبأة في أكياس صغيرة وبيعها بسعر منخفض بما فيه الكفاية.

طريقة إنتاجها من السهل بما فيه الكفاية: يتم تنظيف الحبوب أولا، ثم تحميص وطحن. بعد أن تم التعامل مع الخليط الناتج مع الماء الساخن لعدة ساعات، والعملية برمتها تجري تحت مختلف الضغوط الاجواء. يتم تصفية الكتلة الناتجة، تبريد وتجفيفها. ومع مثل هذه الخطة التي تم الحصول عليها مسحوق واضحة التي ملأت إلى حزم صغيرة. ولكن في هذه الحالة في هذه القهوة هي مواد مفيدة من الناحية العملية، والقهوة المجففة بالتجميد، في المقابل، لا تزال عناصر طبيعية.
وهذا هو الفرق ويؤثر على تسعير القهوة: شكل مسحوق من السعر المنخفض، ومصعد عدة مرات أكثر تكلفة، لأنها تلبي حقا جميع معايير الجودة.

التعليقات مغلقة.