تشيسكياللغة الفرنسيةألمانيالإيطاليالبرتغاليةTÜRKÇEالأسبانية

كيفية تجنب العدوان خلف عجلة القيادة
2016/08/29
ما هو سر السعادة
2016/08/29

كيفية جعل النبيذ في المنزل

كيفية جعل النبيذ في المنزل

الخريف - وقت النضوج الفواكه والتوت، وكذلك الموسم الأكثر مناسبة لصنع النبيذ محلية الصنع.

وبالإضافة إلى ذلك، سوف النبيذ المطبوخ في المنزل يكلفك أرخص بكثير من شرائها في المتجر.

بعد كل المنتجات المطلوبة لصناعة النبيذ، هي في متناول اليد.

هذا يمكن أن يكون الفراولة والتفاح والعنب والكرز أو كشمش أحمر.

ستحتاج

  • - 5 كيلوغرام من الكشمش الأحمر،
  • - 2-3 كغم من السكر،
  • - 10 لتر الدامجانة زجاجة.

تعليمات

1

الكشمش الأحمر يجب غسلها جيدا تحت الماء الجاري وتضع لتجف على خرقة القماش.

2

بعد ذلك، يجب تنظيف الكشمش من الأغصان وضعت في وعاء كبير، مثل زجاجة 10 لتر.

3

تغفو في زجاجة مع زبيب 3/2 كيلوغرام من السكر. صب أعدت خصيصا، والماء البارد مفتاح أو الربيع بحيث يكون الجزء العلوي من اليسار إلى 10-15 سم.

4

الآن، يجب أن تكون مغلقة الزجاجة بغطاء خاص،حيث يتم إدخال أنبوب مرن. أنبوب أقل في وعاء مع الماء ووضعه في مرفق أنبوب للغطاء ختم بإحكام الشمع أو الطين لتجنب الشقوق. صمام الماء يمنع الهواء من الدخول إلى زجاجة من النبيذ. مع فخ المياه يمكن تحديد درجة التخمير ونهايته على تخصيص فقاعات في وعاء من الماء.

5

وضع زجاجة من النبيذ في الشمس وينقع لمدة 20 يوما.

6

بعد ذلك النبيذ poluprigotovlennoe بحاجة إلى استنزاف، واستنزاف مرة أخرى في زجاجة وإضافة كوب من السكر. أغلق الغطاء مع الختم المياه.

7

وبعد أسبوع، والنبيذ يتوقف ليهيمون على وجوههم. حاول في بلطف استنزاف، حتى لا يهز الرواسب. صب النبيذ المطبوخ غير المعبأة في زجاجات.

8

كل زجاجة 0.5 ليتر، إضافة 4 الفن. ل. الفودكا وzakuporte. تخزين النبيذ في مكان بارد ومظلم.

التعليقات مغلقة.